¿Quieres aprender a cómo cultivar brócoli Rabe? Has venido al lugar correcto! También conocido como Brócoli Raab, rapa, Rapini, grelos y nabo italiano este vegetal es fácil de cultivar ya que es delicioso! Aunque muchas personas piensan que el grelo es otro tipo de brócoli, es en efecto no realmente relacionado con el brócoli, pero más relacionado con los nabos y la mostaza.
Este vegetal de sabor amargo es muy utilizado en muchas partes de Italia, pero rara vez utilizado en otras partes del mundo. Sin embargo, contrariamente a la creencia popular, el brócoli rabe puede ser bastante delicioso en ensaladas y salteados.
Cultivar Brócoli Rabe
Sembrar Brócoli Rabe:
- La semillas son sembradas directamente en el suelo, con cada una siendo espaciadas alrededor de 4 pulgadas aparte.
- Afina las plántulas 4-6 pulgadas aparte una vez para dejar un poco despacio.
- Siembra las semillas en la primavera justo después de la última nevada.
- Éstos vegetales prefieren tanto el sol como la sombra, así que planea sembrar en una área donde reciba mitad sol.
- Riega regularmente como lo harías con los nabos y la mostaza.
- Cosecha justo antes que los capullos de flores crezcan.
- Dejar el brócoli rabe más tiempo puede resultar en una mala cosecha que puede ser extremadamente amarga y casi no comestible.
- Dependiendo de la variedad del brócoli rabe que estés cultivando, puede ser sembrada y cosechada en diferentes tipos.
- Sigue las direcciones de tu empaque de semillas para ver cuándo sembrar y cuando cosechar.
Cuidar el Brócoli Rabe:
- Riega regularmente, dejando que el suelo se quede entre cada riego.
- Remueve cualquier hierba mala, y no siembres cerca de nabos o mostaza, ya que pueden cros-polinizarse (a menos que sea esto lo que estás buscando!)
Ahora que ya sabes como cultivar brócoli rabe, es tiempo de rodar tus mangas y empezar a plantar!
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